отпад од храна

Освен во домаќинствата, отпадот од храна во Македонија е над европскиот просек и во рестораните и во малопродажбата.
Повеќе...

Сигурно некогаш ви се случило да мора да исфрлите голем дел од овошјето и зеленчукот што сте ги купиле и додека сте ги фрлале овенатите зеленчуци и плодови, сигурно сте помислиле и на…
Повеќе...

Го знаете тој момент кога каде и да се свртите гледате речиси празни тегли во кои имало кисели краставички, џем, намаз од лешници… И иако веројатно веднаш би ги фрлиле, ние имаме…
Повеќе...

Ако сте уморни од постојано стискање на авокадо во продавниците со надеж дека ќе го изберете совршеното, се чини дека Финска го има решението. Уред кој точно ја одредува зрелоста на…
Повеќе...

Crumbs е прва апликација за продажба и купување на вишок храна во Хрватска, додека во некои други земји вакво решение веќе постои. Нејзината цел е да го намали отпадот од храна, бидејќи…
Повеќе...

Доколку сте љубител на сладолед, оваа приказна ќе ве воодушеви. Нејзините хероини се две млади претприемнички вљубени во овој деликатес и полни со ентузијазам да создадат целосно…
Повеќе...

Отпадот од храна влијае на сите, но решенијата за отпадот од храна (во рестораните, домовите или каде било) се огромни и сложени и нема да се решат преку ноќ. Но, со знаење, соработка и…
Повеќе...

Моите колеги од соседната канцеларија со по некој килограм вишок, си се жалеа деновиве еден на друг како се здебелиле само затоа што се жртви на воспитувањето. Кога биле мали им велеле…
Повеќе...

Покрај тоа што го промовира изборот на храна која е локална и произведена на одржлив начин, одржливата гастрономија промовира и намалување на отпадот од храна, со цел да се намали…
Повеќе...