Ако правите зимница со оцет ја убивате секоја можност за развој на добри пробиотички бактерии – лактобацилус, кои инаку ги има во ферментираната храна. Зошто да се откажеме од вакви… Повеќе...
Тука не станува збор за вообичаените мали кисели краставички, туку за киселење на обични големи краставици кои се готови за консумирање за само еден ден. Повеќе...
Според земјоделците, производството на оваа пиперка годинава е зголемено во споредба со лани, но родот ќе биде намален заради екстремно високите температури и врнежите кои го зафатија… Повеќе...
Производите на Александра Лозановска се секогаш спакувани „тип-топ“, украсени, дотерани, а вкусниииии, значи, како домашни! Всушност, да, тие се домашни и тоа најдомашни што може да… Повеќе...
Украинскиот портал „LIGA.Life“ пишува дека успеале да стапат во контакт со храбрата жителка на Киев која тврди дека со тегла со домати соборила руски дрон. Повеќе...
Ако туршијата е направена на традиционален начин, со природно ферментирање на собна температура, без адитиви и други конзерванси, со исклучок на сол, тогаш таа зимница е ризница на… Повеќе...