Browsing Tag

швајцарско сирење

ШТО СЕ КРИЕ ВО ШВАЈЦАРСКОТО СИРЕЊЕ СО ДУПЧИЊА? Малку познатата страна на омилениот ементалер го…

Необичниот микроорганизам кој е заслужен и за познатите дупки во сирењето, научниците го истражуваат поради можните ефекти врз воспалението и стареењето и потенцијалните пробиотички…
Повеќе...

КАКО НАСТАНУВААТ ДУПКИТЕ ВО ШВАЈЦАРСКОТО СИРЕЊЕ? Што е „слеп Швајцарец“ и каков е неговиот вкус?

Швајцарското сирење без дупки се нарекува „слеп Швајцарец“. Ако видите сирење означено како „швајцарско“, а нема дупки, тоа не е вистинско швајцарско сирење и нема да го има вкусот или…
Повеќе...