КОИ МЛЕКАРИ ПЛАСИРАЛЕ ЛАГИ НА ДЕКЛАРАЦИИТЕ НА МЛЕЧНИТЕ ПРОИЗВОДИ? Курир ги објави имињата, неофицијално
Според контролата на 91 мостра од млеко, млечни и сувомесни производи од домашно производство и од увоз, кај неколку оператори е утврдено дека производите не ги исполнуваат пропишаните стандарди, односно содржат помал процент на млечни масти од декларираното.
Порталот „Курир“ објави, неофицијално, кои млекари и на кои производи пласирале неточни информации на декларациите, што ги откри вонредната контрола на Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ).
Според контролата на 91 мостра од млеко, млечни и сувомесни производи од домашно производство и од увоз, кај неколку оператори е утврдено дека производите не ги исполнуваат пропишаните стандарди, односно содржат помал процент на млечни масти од декларираното.
Изречени се казни, а имињата на производите и на млекарите не се објавени, но јавноста инсистира да дознае за кои млекари станува збор.
Според „Курир“, една од фирмите е млекара „Милком“, каде во мешант кашкавал по декларацијата треба да има 34 до 35% млечни масти, а по анализата е утврдено дека има 30%.
Потоа, млекара „Маврово“, каде во мешаното сирење треба да има 24,5% млечни масти, а имало 17,5%.
Понатаму, млекара „Сентис АГ Тетово УХТ“, каде во млекото по декларацијата треба да има 3,2% млечи масти, а има 2,85%, а протеин има 3%, а се декларирани 3,5%. Киселата павлака на оваа млекара требало да има 18% млечна маст, а анализата покажала 14%.
Во козјото сирење на млекара „Ѓорѓиеви“ наместо 23% имало 16,3% млечна маст, а наместо 18,8% протеин, имало 14,6%.
Во увезенот ситно сирење на млекарата „ПК Златибор Србија“ требало да има 14,3% млечна маст, а имало само 1.19%.
Во урдата на млекара „Бела фарм“ од Хомоље, Србија, според декларираното требало да има 25% млечна маст, а според анализата имал0 5,54%.
Млекарата „Продукт бренд“ нудела кравјо сирење со декларирани 15% млечна маст, а имало 11.4%, како и 12% декларирани протеини, а имало 15%.
Во мешаното сирење на „Тетовска млекара“ по декларација требало да има 23% млечна маст, а анализата утврдила 19,8%.
Млекара „Норд милк“ продавала млечна павлака со пиперка, позитивна на растителни масти.