ДАЛИ КИКИРИТКИТЕ СЕ ДОБРИ ЗА НАШЕТО ЗДРАВЈЕ? Што значат омилените грицки за холестеролот, срцето и тежината?
Кикиритките се богати со мононезаситени и полинезаситени масти, кои се корисни за здравјето на срцето. Овие здрави масти помагаат да се намали холестеролот со ниска густина (LDL), кој често се нарекува „лош“ холестерол и го зголемуваат липопротеинот со висока густина (HDL) или „добриот“ холестерол, што го намалува ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар.
Кикиритките се омилена закуска на многумина. Луѓето уживаат да ги грицкаат додека гледаат добар филм или серија, со пиво, кога се нервозни или осамени, ама и кога се расположени и со друштво. Но, дали се тие добри за нашиот организам?
Како и секоја храна, така и кикиритките имаат предности и потенцијални недостатоци кои треба да се земат предвид пред да додадете повеќе од овие мешунки во вашата исхрана.
Здравствени придобивки од јадењето кикиритки
Прво, тие се одличен извор на растителни протеини. На секои 100 грама кикиритки има околу 25 грама протеини. Оваа висока содржина на протеини ги прави кикиритките фантастична опција за оние кои сакаат да го зголемат внесот на протеини, особено вегетаријанците и веганите. Дополнително, аминокиселините во кикиритките (особено леуцинот) ја поддржуваат обновата и растот на мускулите, што е од суштинско значење за секој кој води здрав и активен животен стил.
Повеќе за ова прочитајте на „Арт кујна“.