Арткујна

Некои „темни страни“ на оризот басмати открива Мониа Карама, експерт за исхрана и автор на книгата „Вистината, молам, за храната“.
Повеќе...

Конзервираната скуша е добар извор на лесно сварливи протеини и на100 грама, во зависност од составот на конзервата, содржи околу 19 г протеини. Сината риба е богата со антиинфламаторни…
Повеќе...

По неколку одложувања поради временските прилики, конечно се случи: целодневна Слоу фуд дружба во Паркот на франкофонијата во Скопје, градски пикник под раскошните крошни на старите…
Повеќе...

Семките од цреши содржат цијаногени гликозиди. Нашето тело може да апсорбира мали количини на цијаногени соединенија, но ако претерате, може сериозно да го загрозите вашето здравје.
Повеќе...

Кога Рене Реџепи ги објави овие вкусни задоволства, светот полуде по нив…И не само во слатка верзија, тој прави и ферментирани мали шишарки. Ние ќе се задржиме на слатките
Повеќе...

Арт кујна беше во една од најдобрите хрватски семејни винарии, винаријата „Корак“ во Јастребарско, во чии рамките е и семејниот фајн дајнинг ресторан кој сега се закити со една Мишелин…
Повеќе...

Традиционално, плакнењето на оризот пред готвење се смета за пожелно за да се отстранат прашината, инсектите, малите камчиња и парчињата лушпа што останале од процесот на лупење на…
Повеќе...

Ова се неколку трикови кои ја откриваат свежината на месото во продавниците! Обрнете внимание на три работи
Повеќе...

Спротивно на тоа, научниците откриле дека путерот од кикиритки може да го зголеми животниот век за 33 минути. Лососот, исто така, доби зелено светло за неговата хранлива вредност и е…
Повеќе...

Лекарите предупредуваат дека високиот крвен притисок нема секогаш видливи симптоми, што го отежнува препознавањето.
Повеќе...