НЕ САКА НИКОЈ ДА МУ СЕ МЕША ВО ТЕСТОТО Домашни јуфки и лазањи со вкус на лук, вргањ, блитва, куркума
Немам големо производство бидејќи работам сам, па едвај успевам да ја задоволам побарувачката и само во Битола, а не пак да се ширам повеќе. Но тоа е затоа што работам сам. Незнам дали е тоа суета, егоизам, ама кога станува збор за тестото, не сакам никој да ми се меша, вели Ѓорѓи Тошев, производител на традиционални домашни тестенини
Битолчанецот Ѓорѓи Тошев е магистер по педагошки науки, работел како учител во школо, извесен период во невладини организации, менувал повеќе професии и на крајот, пред година ипол, почнал сопствен бизнис.
Можеби ќе ве интересира
Произведува домашни тестенини за кои, оние што ги пробале, велат: Вакви тестенини нема да најдете во блиската продавница, туку само кај Ѓоко, во Паста Делиција.
Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.