Путер од мочуриште, древно говедско и друга извонредно стара храна изложена во музеите

Некои од овие намирници се со поминат рок на траење од пред неколку века, но дел од нив се сè уште јадливи. За жал, не ви е дозволено да ги пробате, но сепак можете да им се восхитувате.

211

Националниот музеј на Ирска е познат по својата колекција човечки остатоци стари илјадници години, извонредно зачувани од тресетните мочуришта. Додека овие „тела од мочуриштата“ ја добиваат целата слава, друг неверојатен примерок зачуван од мочуриште седи зад стаклото на само неколку метри подалеку: џиновски блок путер стар 2.300 години.

Ирскиот путер е само еден пример за древна храна изложена во музеите. Честопати повеќе не личат на нивната оригинална форма, скромните, стврднати артефакти може лесно да се пропуштат. Но, ако знаете каде да барате, можете да најдете сè, од старо египетско говедско до најстарото шише вино во светот. За археолозите, овие парчиња историја нудат поглед на животот на луѓето што ги направиле: Говедското и виното, на пример, се откриени во древните гробници, што укажува на врската помеѓу храната и задгробниот живот во римските и египетските погребни обреди. Но, други артефакти од храна-како шунка стара 119 години, што човекот некогаш го закачил и го носел како „домашно милениче“-предизвикува повеќе прашања отколку одговори.






Можеби најзначајно од сè: Многу од овие зачувани артефакти сè уште се јадливи. За жал, не ви е дозволено да ги пробате, но сепак можете да им се восхитувате.

Текстот и фотографијата се од ТУКА.

Поврзани содржини