ЕСПРЕСО, ТУРСКО, ФИЛТЕР? Во зависност од начинот на подготовка, кафето значително го зголемува холестеролот
Новото шведско истражување ја откри врската помеѓу начинот на кој се подготвува кафето и зголеменото ниво на холестерол. Кафето филтрирано низ хартиен филтер се покажало како најздрава опција, со само 11,5 mg/L кафестол и 8,2 mg/L кахвеол.
Луѓето кои пијат кафе го прават тоа секој ден, а сè што повторуваме од ден на ден го обликува нашиот живот и влијае на нашето здравје. Затоа е важно да се избере најздравата опција, во случајов кафе.
Новото шведско истражување ја откри врската помеѓу начинот на кој се подготвува кафето и зголеменото ниво на холестерол.
Можеби ќе ве интересира
Во заедничката студија спроведена од научници од Универзитетот Упсала (Uppsala) и Универзитетот за технологија Чалмерс (Chalmers), беше откриено дека вообичаените апарати, кои најчесто се користат во канцелариите, произведуваат кафе со значително повисоки нивоа на соединенија кои го зголемуваат холестеролот.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.