ПОПУЛАРНИТЕ ДЕТСКИ ГРИЦКИ СЕ ПОЛНИ СО СКРИЕН ШЕЌЕР И АДИТИВИ Свежото е секогаш подобро од преработената храна
Кај 26 од 68 тестирани производи, сладоста, која треба да доаѓа од овошје или зеленчук, всушност доаѓа од овошни концентрати. Шест производи содржат и додаден шеќер или сируп. Седум производи се збогатени со ароми, два содржат бои, а регистрирани се и други адитиви. Солта е уште еден проблем: пет производи имаат средна, а еден дури и висока содржина на сол.
Многу детски грицки, и покрај пакувањето кое сугерира дека се здрави, всушност не се. Работничката комора на Горна Австрија (AK) тестирала 68 производи и дошла до поразителен заклучок: повеќето содржат премногу шеќер, сол и разни адитиви, додека процентот на вистинско овошје или зеленчук е само симболичен.
Асортиманот на овие производи, кој некогаш беше ограничен на оризови крекери и стапчиња од пченка, сега е исклучително широк. На полиците има слатки овошни грицки, солени грицки со вкус на зеленчук и разни форми наменети за најмладите. Шарените пакувања, илустрациите на овошје и зеленчук и атрактивните маркетиншки слогани создаваат впечаток за здрава храна, но вистинското прашање е колку овие грицки се всушност хранливи.
AK анализирала оризови и крекери од пченка, флипсови, стапчиња, прстени и грицки во облик на животни. Многу производи имаат јасно наведена возрасна група, од бебиња над седум месеци до деца од училишна возраст, додека некои воопшто ги немаат овие информации. Но, сите тие имаат едно заедничко нешто: пакувањето ветува овошје или зеленчук, додека списокот на состојки открива дека нивниот процент е обично занемарлив.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.