ПОЧЕТНИЦИ, ВИНОЉУПЦИ, ПРОФЕСИОНАЛЦИ И ЗНАЛЦИ Следува возбудлив почеток на викендот, Винодонија 2024

Речиси сечие раѓање, сечии радости и животни успеси, биле и ќе бидат прославени со вино, како што и сите тажни приказни и секое заминување од овој свет се натопени со вино. Или, што би рекле Французите: Сите моди поминуваат, само виното останува. Следува осмото издание на најпрестижниот вински салон во регионот, Винодонија 2024

215

Сите знаеме за Дионис и за Бахус, речиси сечие раѓање, сeчии радости и животни успеси биле и ќе бидат прославени со вино, како што и сите тажни приказни и секое заминување од овој свет се натопени со вино.

Виното било и останува ценет пијалак на многу цивилизации. Што би рекле Французите: Сите моди поминуваат, само виното останува. Несомнено, тоа претставува најцивилизирано и најкултивирано средство за уживање и своевиден културен и цивилизациски предизвик.






Вистинската винска култура, на крајот на краиштата, како и секоја друга, се стекнува со текот на времето. Секако, не се мери според количината на испиено вино, туку подразбира одредени знаења, од оние за основата на производството на одредени видови вино, за неговата класификација по квалитет, за сервирањето, за читањето на етикетите, познавање на температурата на виното, спарување на виното со храна, а особено познавање на самиот ритуал за пиење вино.

Таа всушност подразбира цивилизирано консумирање на овој боженствен пијалак.

Повеќе за ова на „Арт кујна“.

Поврзани содржини