Арткујна

Лабораториските истражувања утврдиле дека фитонутриентите во сокот од тиквиците имаат антиканцерогени својства зашто ја спречуваат мутацијата на клетките. Тие се една од најздравите…
Повеќе...

Денес, се збогуваме со визионер на нашето време, со Карло Петрини, основачот на глобалното движење Слоу Фуд кое се залага за добра, чиста и праведна храна. Петрини останува да живее…
Повеќе...

Додека класичниот метод со брашно, јајца и презла се пренесува од генерација на генерација, модерните ресторани кријат едноставен трик што ја носи текстурата на ова омилено јадење на…
Повеќе...

Со дури 56 г протеини по пакување, односно 14 г на 100 г, таа е одличен сојузник за спортисти, активни луѓе, семејства, деца и сите кои сакаат избалансирани, хранливи и лесни оброци.
Повеќе...

Иако многу купувачи имаат навика да пробаат јагода, цреша, грозје или парче друго овошје за да го проверат квалитетот на производот пред да купат, лекарите предупредуваат дека таквата…
Повеќе...

Во рамките на посетата на Македонија, познатиот готвач со словачко-австриско потекло, ќе одржи мастер клас на Факултетот за туризам и угостителство во Охрид на тема „Локални состојки,…
Повеќе...

По случајот во врска со неоставањето бакшиш за кафе кој го опишал на Редит еден гостин во кафуле во Хрватска, се отвори онлајн дебата на оваа тема. Што мислите вие и дали оставате…
Повеќе...

Во продолжение, експертка за храна открива кои намирници смеете да ги јадете дури и по истекот на рокот на траење.
Повеќе...

Адитивите се супстанции што се додаваат во храната за да го продолжат рокот на траење, да ја подобрат текстурата, бојата или вкусот, како и да спречат расипување. Тие можат да бидат…
Повеќе...

Кога чувствувате дека ќе експлодирате, дека не можете повеќе да ги закопчате панталоните и имате чувство дека сте се здебелиле најмалку пет килограми, време е да му обезбедите на вашиот…
Повеќе...