ШТО ДА ПРАВИТЕ СО ВЕЛИГДЕНСКИТЕ ЈАЈЦА? Не ги фрлајте, имаме одлични рецепти

Вообичаено е да претераме за време на празниците и да направиме многу повеќе јајца отколку што на крајот ќе изедеме, а се знае и дека со онаа размена на јајца со роднините и пријателите и не е можно да се намалат, напротив, се чини дека количината постојано се зголемува па ги јадеме со денови по Велигден.

Затоа, корисно е да се знае дека варените јајца може безбедно да се чуваат во фрижидер и до една недела, но, доколку се излупени, треба да се конзумираат во рок од неколку дена.

Исто така, ако забележите непријатен мирис, промена на бојата или ако белката е лигава, јајцето повеќе не е безбедно за консумирање. Ако јајцата се излупени, рокот на траење им се намалува на три до пет дена бидејќи се повеќе изложени на воздух и бактерии.

На собна температура не треба да се оставаат подолго од два часа за да се спречи размножувањето на бактериите.

Најдовме два одлични рецепти во кои можете да го искористите вишокот варени јајца што останале од Велигден за да подготвите целосен, избалансиран и здрав оброк.

Рецептите ќе ги најдете на порталот „Арт кујна“.