НОРДИСКИ ЛЕБ ОД СЕМИЊА И ЈАТКАСТИ ПЛОДОВИ Рецепт за ЛЦХФ почетници
Еден од најпознатите палео/кето/LCHF леб е секако „нордискиот леб“. Го нарекуваат и STONE AGE BREAD (леб од каменото доба) бидејќи е направен од состојки кои биле достапни пред нашите предци да почнат да се занимаваат со земјоделство.
Скандинавските земји, поточно Шведска, беа лулка на модерната LCHF исхрана, поточно, исхрана со намален внес на јагленихидрати и зголемен внес на масти. Станува збор за исхрана со помалку јаглехидрати – без шеќер и житарки.
Можеби ќе ве интересира
Според едни, ЛЦХФ е само еден вид на помодарство, додека според други, исхраната со помалку јаглехидрати само се вратила на своето одамна заслужено место.
Повеќе за ова и рецептот за лебот побарајте ги на порталот „Арт кујна“.