Browsing Tag

Таверна Тоскана

ШЕСТ МЕСЕЦИ ВО СИЦИЛИЈА, ШЕСТ ВО ВОЛКОВО Македонската снаа Мариа-Пиа ја донесе домашната…

Она што нашата соговорничка Мариа-Пиа Модика го научила од својата мајка, а тоа е, да ја приготвува со љубов традиционалната домашна сицилијанска кујна, е нешто што не се учи во ниту…
Повеќе...

ДУЧО ЛОРЕНЦИНИ, НАЈДОБРИОТ ТОСКАНСКИ ШЕФ ГОТВИ ЗА СКОПЈАНИ „Италијанската кујна е наједноставната…

Има 66 години, готви од својата 18-та година, но станал шеф дури на 35. „Првите 10 години лупев компири и помагав во кујната, но не бев шеф, а денес сите сакаат веднаш да бидат шефови“,…
Повеќе...

МАКЕДОНСКА ПЕЈАЧКА СО ИТАЛИЈАНСКИ КОРЕНИ Серафина Фантаузо е наследничка на големиот Енцо Серини

Од татко Италијанец кој дошол во Македонија во 50-тите години од минатиот век и мајка Македонка, нашата Серафина Фантаузо е совршен италијанско-македонски „производ“. Го наследила…
Повеќе...

МАКЕДОНСКА СНАА, УКРАИНСКИ ЗЕТ И ИТАЛИЈАНСКА КУЈНА Парче од Италија во Тафталиџе 1

Нашиот шеф Влатко Огненовски и неговата сопруга, Украинката Олга, се добро уиграни не само како брачен пар, туку и како тим, па додека тој спрема италијанска храна во неговата Таверна…
Повеќе...