Слоу Фуд

Светскиот ден на мешунките, 10 февруари, е востановен од ФАО за да се препознае потенцијалот на мешунките како еден од нашите главни сојузници во борбата за поздрава, поодржлива и…
Повеќе...

Здравата храна почнува од семето, порачува Сезер Акин, производител на органски зеленчук и разни специјалитети и деликатеси во необични комбинации и ги повикува сите собирачи и…
Повеќе...

Побавното темпо на живот не значи априори да се биде бавен, туку говори за свеста дека френетичната природа со која денес сè почесто се среќаваме на сите полиња на општествениот развој…
Повеќе...

На утрешниот (24.12) пивски салон во Макка бар, според организаторот Марјан Костадиновски, ќе биде повеќе од интересно. Малите производители на добро, чисто и здраво пиво ќе ги донесат…
Повеќе...

„Slow Wine салон 2022“ кој не очекува во сабота (3 декември) во Битола, има за цел да ги презентира и да ги промовира производителите на вино, кои пак ќе ги презентираат нивните вински…
Повеќе...

Исхраната на испитуваната група предучилишни и училишни деца во Македонија низ годините наназад не ги задоволува препораките за енергетски внес, стои во заклучокот на Институтот за…
Повеќе...

„Во 2001 година ми беше дијагностициран автоимун хепатит и почеток на цироза на црн дроб. И покрај сите мои напори и здрав начин на живот, во 2012. се случи неизбежното, трансплантација…
Повеќе...

Домашните традиционални деликатеси на второто издание на Слоу фуд салон 2022, не потсетија на минатото, па повеќето разговори меѓу нас, присутните, се вртеа околу вкусовите на нашето…
Повеќе...

Сее, сади, бере и одржува зеленчукова и овошна градина, ама и готви, чисти, прави зимница, пишува поезија, научни трудови и новинарски текстови, води радио-емисија и ја одржува својата,…
Повеќе...

Месецот октомври не е случајно избран како време за одржување на овој настан бидејќи токму ова е периодот кога е пикот на бербата на буковската пиперка. Нема двор на производител кој не…
Повеќе...