Консумирањето на ферментиран зеленчук поврзано со помала смртност од КОВИД-19
Европско истражување покажало дека потрошувачката на ферментирана храна може да објасни некои од разликите во стапката на морталитет од КОВИД-19 меѓу европските држави. Изгледа дека есенва треба сите да се потрудиме да си ставиме кисела туршија
Интригантна нова студија на истражувачите во Европа сугерира дека стапката на смртност од коронавирусот веројатно ќе биде пониска во земјите кадешто исхраната е богата со ферментиран зеленчук.
Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pixabey