ЛЕБОТ НЕ ТРЕБА ДА СЕ ДЕМОНИЗИРА НИТУ ПОСЛЕ 50-ТАТА Ова е единствениот леб што се препорачува за повозрасните и како да препознаете дали е вистински
Нутриционистите предупредуваат дека нема потреба од целосна „демонизација“ на лебот на возраст над 50 години, кога голем број луѓе, а особено жените, го исфрлаат од своето мени. Одредени видови се значително побогати со хранливи материи од други и можат да бидат дел од здравиот режим на исхрана.
Во позрелите години многу жени сè поретко посегнуваат по кошничката со леб. Со повеќе искуство и поголема свесност за значењето на урамнотежената исхрана, лебот – особено белиот – често прв се елиминира од менито. Познато е дека белиот леб брзо го зголемува нивото на шеќер во крвта и, поради високиот удел на рафинирани јаглехидрати, може да придонесе за зголемување на телесната тежина.
Избегнувањето на високо рафинирани видови леб е оправдана одлука, бидејќи тие содржат малку влакна и имаат пониска нутритивна вредност. Дополнително, со стареењето регулацијата на шеќерот во крвта и чувствителноста на инсулин можат да се влошат, што е една од причините зошто многумина почнуваат повнимателно да ги бираат јаглехидратите што ги внесуваат.
Сепак, нутриционистите предупредуваат дека нема потреба од целосна „демонизација“ на лебот. Одредени видови се значително побогати со хранливи материи од други и можат да бидат дел од здрав режим на исхрана.
Поддршка за здраво стареење
Меѓу нив особено се издвојува интегралниот ’ржан леб. Според нутриционистите, неговиот состав го прави исклучително корисен за лица постари од 50 години.
Повеќе за ова прочитајте ТУКА.