КИВИ СО ЛУШПА, ДА ИЛИ НЕ? Еве кои се придобивките од кората на кивито?
Според експертите, ако јадете киви со лушпа, добивате 50 отсто повеќе влакна и малку повеќе витамини и хранливи материи. Сепак, ова не се препорачува за одредени луѓе, особено за оние склони кон камења во бубрегот.
Иако неговата кора најчесто се лупи, кивито е најздраво кога се јаде со лушпа. Така тврди докторот Џозеф Салхаб од Алтамор Спрингс, Флорида, САД, но за ова можете да прочитате повеќе и ТУКА.
Според него, јадењето цело киви, сосе лушпата, го зголемува вносот на хранливи влакна за дури 50 отсто. Но ако планирате да го правите тоа, добро измијте го овошјето за да се отстранат ситните влакненца кои не се јадат.
Ако јадете киви со лушпа, всушност добивате 50 отсто повеќе влакна и малку повеќе витамини и хранливи материи, истакнал д-р Салхаб.
Прочитајте повеќе на „Арт кујна“.