ОД МЕДЕНИОТ ЛЕБ ДО ДЕНЕШНИТЕ ЧУДЕСИИ Кој го испекол првиот колач на светот?

Иако денес тортите и колачите не им се принесуваат на боговите како жртва, тие се неизбежен дел од славењето на сите важни моменти во животот. Но, како почнало сето тоа?

129

Дали некогаш сте се запрашале кој го испекол првиот колач на светот?

Првите колачи не биле такви колачи како оние што ги уживаме денес, тие биле повеќе како леб.






Овие тенки бесквасни лебови, обично засладени со мед, се користеле уште од дамнина за разни веселби и церемонии, подоцна биле „подигнати“ со квасец, а од средината на 19 век, во рецептите се додадени прашокот за пециво и рафинираното брашно.

Иако денес тортите и колачите не им се принесуваат на боговите како жртва, тие се неизбежен дел од славењето на сите важни моменти во животот.

Уште старите Грци го славеле роденденот на Артемида со торта, а од 13 век детските роденденски торти се украсуваат со свеќички.

Повеќе за ова прочитајте на „Арт кујна“.

Поврзани содржини