ЗАБОРАВЕНАТА ЖИТАРКА Е РИЗНИЦА НА ЗДРАВЈЕТО Го намалува холестеролот, добра е за дијабетичари и не содржи глутен
Кардиолозите ја препорачуваат како храна што треба да се јаде што почесто бидејќи е полна со калиум, кој помага во борбата против срцевите заболувања, го нормализира крвниот притисок и ги зајакнува крвните садови.
Оваа житарка некогаш често се користела, но и покрај многуте придобивки, денес е донекаде заборавена и заменета со некои нови, модерни намирници.
Ова е голема штета со оглед на бројните предности што ни ги нуди оваа лесно сварлива житарка.
Таа е една од ретките житарки кои не содржат глутен, што е од големо значење бидејќи многу луѓе се алергични на него.
Исто така, содржи многу витамини и минерали како што се калциум, калиум, јод, магнезиум, витамини А, Е и Б, но содржи и железо и влакна.
Можеби ќе ве интересира
Просото содржи клучни амино киселини кои помагаат во изградбата и регенерацијата на мускулите и клетките на кожата.
Исто така, богато е со јаглехидрати кои полека се варат, па брзо ни дава чувство на ситост и помага во процесот на слабеење.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.