слоу фуд Македонија

Слично како што скопскиот моден бренд „Шизик на ризик“ е инспирација да се верува во себе и во своите корени, и малите производители на традиционална домашна храна обединети во…
Повеќе...

Денес често не знаеме што јадеме, храната патува од едниот до другиот крај на светот, создавајќи огромно загадување, а свежината и квалитетот се под знак прашалник. Улогата на Слоу фуд…
Повеќе...

Денес во ресторанот „Ореов лад“ во Скопје беше поставен традиционален словенечкo-македонски појадок, по повод одбележувањето на 30 години од воспоставувањето на дипломатски односи меѓу…
Повеќе...

Ако прашате кој било странец што дошол во Македонија што му се допаднало најмногу, нема шанси да не ја спомне македонската традиционална храна. Практично, храната е нашиот идентитет, а…
Повеќе...

На штандот на Слоу фуд Македонија на Тера Мадре се служи највкусната храна, од леб и буковец измешан со нане, макало со лук и ореви, ајвар и лепче, слатко од зелени смокви, гравче, до…
Повеќе...