СО ДРШКА ИЛИ БЕЗ? Пет начини да изберете добра лубеница
Како да препознаете лубеница што крие слатко задоволство? Секоја година бараме совети за ова и секогаш има по некој нов и корисен совет. Што мислите, дали треба да бираме лубеница со или без дршка?
Слаткиот мирис на лубениците што се шири низ пазарите е еден од најубавите мириси на летото.
Прво и основно, обрнете внимание на кората која мора да биде мазна, рамномерно темнозелена, без оштетувања или вдлабнатини и без сјај.
Во однос на тежината, треба да се каже дека мора да се чувствува потешка отколку што изгледа кога ја држиме во рака. Ова е индикатор за сочност, бидејќи сува и крцкава лубеница ќе биде полесна од онаа полна со сок.
Прочитајте повеќе на „Арт кујна“.