СЛАНИНА И ЧВАРКИ ЗА ПОЈАДОК? Дали вашето тело знае како го потроши ова „гориво“?
Ако се прашувате дали е во ред да го започнете денот со сланина и чварки – одговорот е: може, но не во секоја ситуација. Многу е важно што ќе правите после појадокот
На овие простори многу луѓе ги започнуваат своите утра на овој начин, со мирис на пржена сланина и домашни крцкави чварки, често комбинирани со свеж леб и кромид. Овој вид појадок има долга традиција, се поврзува со времето кога денот започнувал со тешка физичка работа, па затоа било важно да се внесе доволно енергија. Меѓутоа, денес, кога повеќето луѓе го поминуваат утрото на компјутер, а не на поле или нива, овој вид оброк може да биде премногу тежок.
Значи, нема ништо лошо во повременото уживање, но за секојдневниот почеток на денот можеби е подобро да се избере нешто полесно и поизбалансирано.
Според д-р Снежана Башиќ овој вид храна не е забранет, но бара повеќе промисленост отколку што обично се мисли. Не е важно дали е масно, туку дали вашето тело знае како да се справи со таквото „гориво“.
Наутро, кога вашето тело е најподготвено да троши енергија, сланината и чварките можат да бидат добар почеток на денот, но само ако планирате да бидете активни, да работите или да се движите. Ако денот ви започнува со седење, гледање во екрани и пиење кафе, овој вид појадок би можел да ве забави, да ве замори и да има спротивен ефект. Значи, проблемот не е во храната, туку во контекстот.
Повеќе за ова на „Арт кујна“.