МИКРОБИЛКИ И КАКО ДА ГИ ПРОИЗВЕДЕТЕ САМИ? Нема ништо полесно и побрзо за одгледување во домашни услови
Истражувањата покажале дека микро зеленчукот има од 4 до 40 пати повеќе витамини и хранливи материи во однос на нивните „позрели колеги“.
Микро-билките се семки од јадлив зеленчук и лековити билки, кои растат еден чекор повеќе од никулците.
Се берат веднаш над тлото, а се консумираат листовите и стебленцата.
Тие се супер храна, со заштитна обвивка полна со витамини и хранливи материи.
Колку се здрави и корисни во кујната зборува и фактот дека се вклучени во јадењата на многу готвачи уште од 80-тите, особено руколата.
Се добива едноставно: густо го сеете семето, добро го залевате и чекате да никне, па после 10 до 15 дена (во зависност од видот) берете и консумирајте.
Истражувањата покажале дека микро зеленчукот има од 4 до 40 пати повеќе витамини и хранливи материи во однос на нивните „позрели колеги“.
Повеќе за ова на „Арт кујна“.