ЛЕК ЗА СИТЕ БОЛЕСТИ Тибетанците веруваат дека не постои проблем кој ова брашно не може да го реши
Традиционалното тибетско јачменово брашно, познато како Цампа (Tsampa), Тибетанците го сметаат за лек за сите болести
Цампа (Tsampa) е популарно брашно во Тибет и основна тибетска храна која се смета за лек за сите болести. Го намалува лошиот холестерол и крвниот притисок, се нанесува на болен заб, се јаде за подобро варење… Тибетанците веруваат дека нема проблем што оваа намирница не може да го реши.
Можеби ќе ве интересира
Ова јачмено брашно може да се користи за печење леб, колачи и торти, но може да се додаде и во разни чорби – па дури и во пијалаци. Во Тибет, традиционално се додава во солениот тибетантски чај со додавање путер, но може да се помеша и со обична вода и пиво.
Повеќе за ова прочитајте ТУКА.