Дали сега навистина мора да ги дезинфицираме сите намирници?
Ако и вие од почетокот на состојбава губите по цел час за да дезинфицирате сѐ што ќе донесете од продавница, а торбата за пазарење ја фрлате веднаш за перење, сигурно ви е веќе смачено. Но дали навистина мораме да ги дезинфицираме сите намирници кога ќе ги донесеме од маркет?
Досега нема докази дека Ковид-19 се пренесува преку храна. Најголемиот ризик кога станува збор за коронавирусот и намирниците, се другите луѓе кои се во продавницата додека пазарите.
Доналд Шафнер е микробиолог и експерт за безбедност на храна од Универзитетот „Ратгерс“ во Њу Џерси, САД. Тој одговара на неколку прашања поврзани со дезинфекцијата на намирниците во ова време на пандемија со коронавирус, откако ќе ги донесете од продавница.
Можеби ќе ве интересира
Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.
Фото: Pexels