Browsing Category

Арткујна

ЗАЧУВАЈТЕ ГИ ОВОШЈЕТО И ЗЕЛЕНЧУКОТ ЗА ВО ЗИМА Сушењето на плодовите е одлична идеја

Во минатото кога немало струја ниту фрижидери луѓето имале разни начини на кои ги подготвувале намирниците за да ги зачуваат за зима. Еден од начините за ова било сушењето. И не се…
Повеќе...

МОДРИ ПАТЛИЏАНИ КАКО ЗАМЕНА ЗА МЕСО Превенција од остеопороза, срцеви болести и рак

Модрите патлиџани можат да помогнат во превенција на остеопороза, да ги ублажат симптомите на анемија, да ги подобрат когнитивните функции и кардиоваскуларното здравје. Тие го штитат…
Повеќе...

КОЈА Е РАЗЛИКАТА ПОМЕЖУ СВЕЖИТЕ И СУВИТЕ СМОКВИ? Како да ги зачувате во текот на целата година?

Сувите смокви се високо концентриран извор на минерали, витамини и антиоксиданти, а свежите се богати со ензими и антиоксиданти. Еве како да ги исушите сами и да уживате во нив и во…
Повеќе...

ВКУСЕТЕ ГО ОХРИД! Питите на Наташа, лебовите на Весна, макалото на Папа’с и други охридски…

Првиот настан во организација на охридскиот конвивиум Слоу фуд Охрид почнува утре (30.јули) во 19 часот на плоштадот „Долна порта“, Охрид, а на него ќе може да се дегустира и да се купи…
Повеќе...

БАТАЛЕТЕ МЕСО, СИРЕЊЕ И ПРЕМНОГУ ЗАЧИНИ Храна што треба да се избегнува во лето

Деновиве се соочуваме со тропски температури, па треба да обрнеме внимание на изборот на намирници што ги внесуваме во текот на денот бидејќи тие можат да помогне во полесно справување…
Повеќе...

СЛАДОЛЕД ОД СТАРАТА ТЕТРАТКА СО РЕЦЕПТИ Млеко, путер, јајца и ванила

Вкусот на вистинскиот сладолед, оној од млеко, јајца и путер, речиси го заборавивме, сѐ додека случајно, барајќи го во стариот тефтер со рецепти стариот добар рецепт за тесто за пица,…
Повеќе...

КАПАРИ ЗА МЕДИТЕРАНСКИ ШМЕК, АМА И КАКО ПРЕВЕНЦИЈА ОД СРЦЕВИ БОЛЕСТИ И РАК За лековитите својства на…

Капари се оние ситни мали плодови (всушност, не се плодови, туку пупки) кои обично ги наоѓаме во рецептите од медитеранската кујна, на кои им даваат посебен вкус. Но капарите имаат и…
Повеќе...

ДАЛИ НЕКОГАШ СТЕ ПРОБАЛЕ СУРИМИ? Што има во рибините стапчиња?

Ако мислите дека сте измамени кога ќе дознаете дека во сурими стапчињата нема месо од ракови, само внимателно прочитајте ги етикетите. Всушност, никој не ве лаже: вкусот на месо од…
Повеќе...