Browsing Category

Арткујна

МАСНО, СЛАСНО, ДЕКАДЕНТНО И КОНТРОВЕРЗНО Фоа гра, јадење што го подели светот

Жал ми е за патките. Сакам foie gras. Со овие зборови големиот готвач Хозе Андрес го опишал својот однос кон јадењето кое денес предизвикува големи контроверзии. Меѓу оние кои го…
Повеќе...

ВАСИЛИЧАРИТЕ ОД БОЕМСКА Група скопјани ја враќаат хуманоста и традицијата во градот

Здружение на граѓани од Скопје, во сабота (14.01.2023), на Василица, го организира својот прв настан на улица „Боемска“, на кој со чалгии греано вино и ракија и лепче со паричка, ќе се…
Повеќе...

САМОУКА И НАЈДОБРА НА СВЕТОТ Леонор Еспиноза, најдобар женски шеф во 2022

На покана на иницијативата Mediterranean Women Chefs, во октомври минатата година во Хрватска гостуваше колумбиската шефица Леонор Еспиноза, добитник на наградата за најдобар женски шеф…
Повеќе...

ЗАШТИТНИЦИ НА ДОБРИОТ ВИД Комбинацијата на прокељ и маслиново масло е една од најлековитите

Лутеинот, кој се наоѓа во прокељот, го намалува ризикот од катаракта и дегенерација на делот од мрежницата, кој е главна причина за настанување на слепило. Ако на прокељот му додадете…
Повеќе...

ГО ГЛЕДАВМЕ „THE MENU“, А ВИЕ? Зошто кој било шеф би сакал да ги убие своите клиенти?

Станува збор за филм кој е брутална, но многу прецизна сатира која со многу познавање на темата вели дека и гостите и рестораните се подеднакво виновни за моменталната состојба на фајн…
Повеќе...

ГРЕЈПФРУТ И АНТИБИОТИЦИ Е ЛОША КОМБИНАЦИЈА Што треба, а што не треба да јадете кога сте на…

Бидејќи е време на настинки и грипови, еве неколку совети на оваа тема, поврзани со исхраната и земањето на антибиотици. Односно, совети за тоа која храна не треба да се консумира, а…
Повеќе...

ЅИРНЕТЕ ВО НАЈСКАПИОТ РЕСТОРАН НА СВЕТОТ Храна, уметност и илузија за незаборавно фајн дајнинг…

Поради чудесната услуга и спектакуларните ефекти, водичот на Мишелин го нарече ресторанот на Вили Вонка, а многу критичари се согласија дека изгор цената што доаѓа со него е реална. Ве…
Повеќе...

КАРДИОЛОЗИТЕ СОВЕТУВААТ Овој напиток е одличен за здраво срце

Новото истражување кое го истражува ризикот поврзан со пиењето кафе и срцевите болести покажало дека пиењето кафе веројатно го штити срцето на неколку начини. Интересно е тоа што кафето…
Повеќе...