Драгица Христова

Кога ќе се најдете на славска трпеза со отец Фотиј, игумен на Манастирот „Успение на Пресвета Богородица“, Берово, но и со пејачот на „Мизар“, еден од ретките чувари на византиската…
Повеќе...

Додека Ставрос Лампринидис, еден од најпознатите баристи на светот ми го подава кафето во кое се чувствува сета негова љубов и страст кон најпопуларниот напиток на светот, знам дека би…
Повеќе...

Нашата нова пријателка Сања Бачевски која е актуелна со своите микробилки, од неодамна станува актуелна и со производството на јадливи цвеќиња. И кога овие нејзини мали „пријателчиња“…
Повеќе...

Нашиот шеф Влатко Огненовски и неговата сопруга, Украинката Олга, се добро уиграни не само како брачен пар, туку и како тим, па додека тој спрема италијанска храна во неговата Таверна…
Повеќе...

Немам големо производство бидејќи работам сам, па едвај успевам да ја задоволам побарувачката и само во Битола, а не пак да се ширам повеќе. Но тоа е затоа што работам сам. Незнам дали…
Повеќе...

Осумдесетгодишната Драгица е столбот врз кој се изродила идејата на нашата соговорничка, инаку, долгогодишна новинарка, заедно со семејството да почне бизнис со производство на домашни…
Повеќе...

Го посетивме Владимирово и ги прашавме селаните дали може да се изнајми куќа за престој и колку би чинело тоа, а тие ни рекоа: „Само одберете си куќа и ќе ви платат вас само за да ја…
Повеќе...

„Во 2001 година ми беше дијагностициран автоимун хепатит и почеток на цироза на црн дроб. И покрај сите мои напори и здрав начин на живот, во 2012. се случи неизбежното, трансплантација…
Повеќе...

Најголем мотив во работата на нашиот соговорник Лазар Плетварски му е да произведува нешто што го нема на пазарот. Токму затоа сега можеме да уживаме во прекрасните вкусови на овошните…
Повеќе...

Домашните традиционални деликатеси на второто издание на Слоу фуд салон 2022, не потсетија на минатото, па повеќето разговори меѓу нас, присутните, се вртеа околу вкусовите на нашето…
Повеќе...