ЗОШТО ГОТВИМЕ КОГА САКАМЕ? Љубовта не се изговара, туку се сервира на чинија
Храната е едно од најстарите и најприродните средства за невербална комуникација меѓу луѓето. Готвењето не е само подготовка на оброк – тоа е чин на внимание, грижа и поврзаност. Па кога мајка ви „ви досаѓа“ постојано нудејќи ви храна, сетете се дека тоа е само начин на кој ви ја покажува својата љубов
Во многу култури, особено медитерански и балкански, топлината на домот се мери со мирисот од кујната. Љубовта не се изговара, туку се сервира на чинија.
Можеби сите нас не нервирале мајките кога постојано ни нуделе храна, поминувале часови и часови во кујна подготвувајќи најкомплицирани оброци и десерти, но кога самите ќе стасаме на одредена возраст, работите стануваат појасни.
Луѓето кои имаат тешкотии со вербализирање на емоциите честопати ги „вградуваат“ во колачи, супи или печива.
Кај родителите, готвењето е симбол на заштита. Да, сакаме да направиме од нашите деца здрави луѓе со силен имунитет, а тоа го нема во тегличките наредени во маркетите, тоа го има само во јадењето на мама! Во романтичните врски, готвењето може да биде чин на заведување или емоционална блискост.
Прочитајте повеќе на „Арт кујна“.