ВИНОВЕН ЗА ЛУДИЛО, НАСИЛСТВО И ХАЛУЦИНАЦИИ? Жесток пијалак кој се пие во посебни барови
Неумерената љубов кон зелениот пијалак резултирала со лоша репутација. Дури и постоела болест наречена по неговото наводно дејство – апсинтизам
Веројатно не постои пијалак кој е толку обвиен со мистерија и контроверзии како апсинтот. Пијалакот на писателите, поетите, уметниците и оние кои живеат надвор од нормите, жарел и палел кон крајот на 19 и почетокот на 20 век. Бил особено популарен во Франција и брзо се проширил во САД, особено во Њу Орлеанс, град со француски корени.
Иако точното потекло на апсинтот е непознато, се верува дека е произведен од др. Пјер Ординер во 1792 година како лек за дизентерија и маларија. Брзо го добил прекарот la fée verte или „зелената самовила“ поради неговата карактеристична боја. Лекот најпрво се раширил меѓу француските војници во Северна Африка, кои го користеле против микроби и за дезинфекција, а потоа ги освоил и сите други љубители на жестоките пијалаци.
Пабло Пикасо, Шарл Бодлер, Пол Гоген, Винсент ван Гог, Ернест Хемингвеј, Едгар Алан По, Артур Рембо, Анри де Тулуз-Лотрек, Брајан Ворнер, Оскар Вајлд и многу други барале инспирација во апсинтот, а овековечен е и во некои од нивните дела. Мане и Дега се некои од големите уметници кои биле инспирирани од апсинтот.
Повеќе за ова на „Арт кујна“.