СOK ОД ЈАБОЛКА, БАНАНА, ЛЕНЕНО СЕМЕ,… Некои стари и некои нови алтернативи за јајца
Има различни замени за јајца во рецептите и за нив се пишува често, но луѓето постојано изнаоѓаат нови и нови замени за оваа намирница која до скоро важеше за основна во секоја кујна
Можеби постите, или некој од семејството е алергичен на јајца или едноставно сте заборавиле да купите јајца, а веќе намисливте да направите нешто…
Еве неколку стари, но и некои нови предлози со што би можеле да ги замените јајцата. Веќе се испробани и покажале дека пецивата со нив се исто толку добри колку и со јајца.
Можеби ќе ве интересира
1. Сок од јаболка
Се користи 1/4 чаша сок од јаболка без шеќер како замена за 1 јајце во повеќето рецепти. Според некои добро е да се помеша со 1/2 лажичка прашок за пециво. Ако се што имате е сок од јаболка со шеќер, тогаш едноставно треба да ја намалите количината на шеќер во рецептот. Сокот од јаболка е исто така популарна здрава замена за масло во голем број на бели пецива.
Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.