ОДМАЗДАТА Е СОЛЕНА! Знаете ли како настанал чипсот?
Готвачот Џорџ бил налутен од гостинот кој се пожалил дека печените компири му се предебело исечени. Бесно влетал во кујната и ги исекол компирите колку што е можно потенко. Потоа ги пржел и ги пржел и ги пржел и на крај обилно ги посолил.
Легендата за тоа како е создадена напопуларната закуска во светот датира од 1853 година. На денешен ден, 24 август, американскиот готвач Џорџ Крум Спек го испекол првиот чипс во ресторанот Moon’s Lake House, недалеку од Саратога Спрингс (Њујорк) и тоа за одмазда! Приказната вели дека готвачот бил налутен од гостин кој се пожалил дека печените компири му се предебело исечени. Џорџ бесно влета во кујната и ги исекол компирите колку што е можно потенко. Потоа ги пржел и ги пржел и ги пржел и на крајот обилно ги посолил.
На изненадување на Крум, гостинот бил воодушевен од јадењето и веднаш нарачал уште една порција. Подоцна беше докажано дека оваа приказна во која долго се верувало е лажна бидејќи биле пронајдени претходни рецепти за тенко сечени пржени компири, но Крум веќе заработил слава и влегол во историјата.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.