НАМЕСТО МУСЛИ И ЧИА, ПОРАНО ЈАДЕВМЕ ПОПАРА СО СТАР ЛЕБ Дали некогаш сте го пробале овој стар добар рецепт?
Ако сте пораснале во Југославија, сигурно барем понекогаш за појадок сте си дробеле старо лепче и сиренце во топло млекце. Го памтите ли ова јадење?
Попарата е стар појадок кој порано често се јадеше, а денес е веќе заборавен, па денешните генерации речиси и не знаат што е тоа.
Кога бевме деца, понекогаш јадевме од оваа и тогаш старомодна, ама многу вкусна попара, а повозрасните ја имаа редовно на менито.
Во меѓувреме случајно го најдов овој рецепт за данската каша со ’ржан леб и пиво па се сетив на појадокот од дедо ми Стефан: леб, чај од камилица, малку црвено вино и малку шеќер, доколку е виното покиселко. Не беше лоша.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.