КОЛКУ Е РОКОТ НА ТРАЕЊЕ НА ВИНОТО ВО ОТВОРЕНО ШИШЕ? Подобро споделете, отколку да го фрлите
Експертите велат дека отвореното вино има исклучително ограничен рок на траење. Според сомелиерот Мери Кетрин Едмондсон, има добра причина за тоа.
Многу луѓе сакаат да пијат чаша вино со ручек или вечера. Кога ќе отворат ново шише, најголемиот дел од содржината останува неиспиена, па се поставува прашањето колку долго може да се користи тој остаток.
Експертите велат дека отвореното вино има исклучително ограничен рок на траење. Според сомелиерот Мери Кетрин Едмондсон, има добра причина за тоа.
„Кога е отворено и изложено на воздух, виното почнува да оксидира, исто како и овошјето. Замислете исечено јаболко оставено на масата. Ја губи својата живост и боја“, изјавила таа за Southern Living.
Прочитајте повеќе на порталот „Арт кујна“.