KОГА СОЛТА СТАНА ОТРОВ? Како она што некогаш се нарекувало „бело злато“ стана „бел отров“?
Да се каже дека солта е апсолутно штетна е сосема погрешно и значи целосно префрлање на вината на некој кој не е виновен. Ако има виновник, а има, тогаш тоа не е солта, туку индустријата која од солта произведува отров.
Солта што сега ја нарекуваме „бел отров“ во историјата била фалена така што ја нарекувале „бело злато“? Така е, не сте прочитале погрешно, зборуваме за солта од која не можеме да се ослободиме и покрај толку многу стручни предупредувања за нејзината штетност. Значи, станува збор за можеби најнесреќниот член на познатата група наречена „три бели убијци“, брашно, шеќер и сол…
Следејќи ги медиумите, во последно време гледаме дека експертите речиси ѝ објавија војна на солта. Меѓутоа, кога ќе направиме само мало истражување, ќе видиме дека во историјата различни заедници воделе војни токму поради солта. Големите цивилизации напредувале токму држејќи ги изворите на сол под нивна контрола, благодарение на трговијата со сол, таквите заедници се развивале и се богателе.
Гледаме дека низ историјата солта имала голема вредност, спротивно на денешната состојба на отворен напад на солта. Солта имала таква вредност што некои земји, на чело со Римската империја, ги плаќале своите војници и работници со сол. Освен тоа, првиот од големите римски патишта бил изграден за транспорт на сол не само во Римската империја, туку и во внатрешноста на целиот полуостров.
Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.