Семките од цреши содржат цијаногени гликозиди. Нашето тело може да апсорбира мали количини на цијаногени соединенија, но ако претерате, може сериозно да го загрозите вашето здравје. Повеќе...
Кога Рене Реџепи ги објави овие вкусни задоволства, светот полуде по нив…И не само во слатка верзија, тој прави и ферментирани мали шишарки. Ние ќе се задржиме на слатките Повеќе...
Арт кујна беше во една од најдобрите хрватски семејни винарии, винаријата „Корак“ во Јастребарско, во чии рамките е и семејниот фајн дајнинг ресторан кој сега се закити со една Мишелин… Повеќе...
Традиционално, плакнењето на оризот пред готвење се смета за пожелно за да се отстранат прашината, инсектите, малите камчиња и парчињата лушпа што останале од процесот на лупење на… Повеќе...