ЈАС, ДАВИД! Срамежливото момче од Раштак им ја сервираше Калеш Мара на Италијанците
„Кој би рекол дека козите, млекото и планината ќе ме доведат до тука, дека некој ја забележува мојата активност и трага“, со својата препознатлива искреност и скромност го искоментирал Давид Неделковски својот голем успех на фестивалот „Cheese“ во Бра, Италија, наградата „Resistenza Casearia“
Пред пет години, кога првпат го запознавме Давид Неделковски и му го направивме, веројатно, неговото прво интервју за медиум, тој беше срамежливо 28-годишно момче кое токму така, срамежливо, ни ја прераскажа неговата приказна за преселбата на семејството Неделковски од Скопје во село Раштак на Скопска Црна Гора и мотивите да се сврти една сосема нова страница во животот.
Сега, Давид и семејната фарма „Кози, млеко, планина“, се веќе препознатлив бренд, а срамежливото момче од година во година зрееше паралелно со сирењето што го произведува заедно со своите родители на семејниот имот во Раштак.
Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.