Цените на храната на глобално ниво паднаа и во декември, четврти месец по ред, бидејќи падот на цените на млекото и млечните производи и месото преовлада над зголемувањето на цената на житарките и шеќерот, објави Агенцијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).

Ценовниот индекс на ФАО на кошничката за основни прехранбени производи во просек изнесуваше 124,3 поени во декември и беше за 0,6% понизок отколку во ноември и за 2,3% под нивото од претходната година.

Во целата 2025 година, основните прехранбени производи беа во просек за 4,3% поскапи од 2024 година, бидејќи повисоките цени на растителните масла, млекото и млечните производи преовладуваа над пониските цени на житарките и шеќерот.

Млекото и млечните производи поевтинија и во декември, за 4,4% во споредба со ноември, со нагло намалување на цените на путерот благодарение на сезонски изобилната понуда на крем во Европа.

Цените на месото, исто така, значително паднаа во декември, за 1,3% во споредба со ноември, според ревидираните податоци, со значително поевтино говедско и живинско месо.

Растителните масла, исто така, паднаа по цена, но само за 0,2% во споредба со ноември, а нивните цени беа на најниско ниво за шест месеци во декември, со значително намалување на цената на соиното, сончогледовото и маслото од репка.

Во целата минатата година, растителните масла беа дури 17,1% поскапи отколку во 2024 година, а нивните цени достигнаа највисоко ниво за три години поради намалената глобална понуда.

Житарките, од друга страна, значително поскапеа. Нивната цена во декември се зголеми за 1,7% во споредба со ноември, поради стравувањата за понудата на пченица од регионот на Црното Море, силната побарувачка за пченка и зголеменото производство на етанол во Бразил и САД.

Во целата 2025 година, житарките во просек беа поевтини за 4,9% отколку во 2024 година, а нивните цени беа на најниско ниво од 2020 година.

Цените на оризот во просек беа 35,2% под нивото од 2024 година, што одразува изобилство на извозни залихи, интензивна конкуренција меѓу извозниците и намалени купувања од страна на некои азиски земји увознички.

Цените на шеќерот се стабилизираа во декември, според зголемувањето на вредноста на индексот за 2,4% во споредба со ноември, главно поради наглиот пад на производството во клучните јужни региони на Бразил.

The post ЦЕНИТЕ НА ХРАНАТА НА ГЛОБАЛНО НИВО ВО ЧЕТИРИМЕСЕЧЕН ПАД Расте цената на житарките appeared first on plusinfo.mk.