Откако минатата година во Приштина се одржал првиот натпревар на готвачи од Косово, со учество на готвачи од рестораните и хотелите од Косово, годинава, за првпат, овој настан ќе се организира на едно повисоко ниво, со учество на готвачи од повеќе земји кои се пријавиле на јавен повик.
Селекцијата на учесниците ќе ја прави истото четиричлено жири кое ќе ја оценува работата на готвачите на самиот настан, а кое е во ист состав како и минатата година и во кое Македонија има дури двајца свои претставници. Шеф Влатко Огненовски од скопската Таверна Тоскана, кој е познат на гастрономската сцена во Приштина и по тоа што две години таму функционираше неговиот ресторан (Таверна Тоскана), франшиза на скопскиот, кој бил популарен меѓу дипломатскиот кор и Фарук Незири кој е и претседател на жирито и уште еден наш човек, поточно македонски Албанец од Чегране, големо и многу важно име на кулинарската сцена и сопственик на ресторан во Мантова, Италија.

Повеќе за ова на „Арт кујна“.

The post ШЕФ ВЛАТКО ОГНЕНОВСКИ ЌЕ СУДИ НА МЕЃУНАРОДЕН НАТПРЕВАР ЗА ГОТВАЧИ НА КОСОВО Зошто и ние да не организираме Мастер шеф на Македонија? appeared first on plusinfo.mk.

„Влатко го знам од неговата 18 година кога почна да учи да готви од мене и многу често, речиси секоја година доаѓам во Скопје и во Македонија токму поради него“, вели шеф Лоренцини со кој зборувавме уште првиот ден од предвидените три (10, 11 и 12.ноември), колку што, заедно со Влатко, ќе готват за скопјани во „Таверна Тоскана“.

Целиот текст прочитајте го ТУКА.

The post ДУЧО ЛОРЕНЦИНИ, НАЈДОБРИОТ ТОСКАНСКИ ШЕФ ГОТВИ ЗА СКОПЈАНИ „Италијанската кујна е наједноставната кујна на светот“ appeared first on plusinfo.mk.

„Многу сакам да го поддржувам овој настан и мило ми е што приказната продолжува и годинава бидејќи минатата година беше навистина убаво и привлече многу луѓе кои уживаа во автентичните вкусови на италијанската кујна, а годинава очекувам да биде уште поуспешно. Наспроти модифицираните италијански кујни надвор од границите на Италија, ние слободно можеме да кажеме дека благодарение на добавувачите кои ги носат сите оние автентични италијански производи кои во минатото недостасуваа и на нашите вештини, ние креираме автентична италијанска кујна во Скопје, буквално, имаме парче од Италија во нашиот град“, вели Влатко најавувајќи ги деновите на италијанска кујна со многу љубов и, како и секогаш, со голема страст и ентузијазам.

Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.

The post МАКЕДОНСКА СНАА, УКРАИНСКИ ЗЕТ И ИТАЛИЈАНСКА КУЈНА Парче од Италија во Тафталиџе 1 appeared first on plusinfo.mk.

Арно ама, таму го сретнавме нашиот добар пријател шеф Влатко Огненовски кој во свој стил веќе ги обиколуваше масите и им посветуваше внимание на сите гости во ресторанот, па дури и на оние кои само дошле да ѕирнат што има на менито.

„Жалам ама има забрана за лов на плашици!“, ни рече Влатко и додека ние го гледавме онака разочарани, нѐ разоружа со својата шеретска насмевка и ни го стави пред нос послужавникот со јастози.

Целиот текст прочитајте го на порталот „Арт кујна“.

The post КО НЕМАТ ПЛАШИЦИ, ЌЕ ЈАЈТЕ ЈАСТОЗИ Шеф Влатко го донесе „морето“ на езеро appeared first on plusinfo.mk.