Направете четири вида божиќни колачиња од едно тесто! Овој рецепт е идеален за секој што нема многу време, а сака да има разновидни домашни колачиња за Божиќ!

Состојки:
За основното тесто:

500 г остро брашно (T-400)

300 г глатко брашно (Т-500)
500 г путер/маргарин
200 г шеќер во прав
1 јајце
1 жолчка од јајце
2 ванилин шеќери
рендана кора од 1 лимон
1 лажица рум

Подготовка:
Измешајте го путерот/маргаринот со шеќерот во прав и ванилиниот шеќер. Додадете го јајцето, жолчката, румот и ренданата кора од лимон. Мешајте сè уште малку, а потоа додадете ги двата вида брашно.
Месете го тестото со раце додека не се изедначи, поделете го на 4 еднакви делови и додадете ги посакуваните додатоци на секој дел – мелени ореви, лешници или бадеми, рогач или мак, кокос, какао во прав… За ¼ од тестото, доволно е да додадете 50 г додатоци или 1-2 лажици какао во прав.
Завиткајте го подготвеното тесто во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер најмалку половина час пред да започнете со правење колачиња.

Подетално за четирите видови колачиња, прочитајте ТУКА.

The post ЕДНО ТЕСТО, ЧЕТИРИ ВИДА БОЖИЌНИ КОЛАЧИЊА За оние кои сакаат повеќе, со помалку труд appeared first on plusinfo.mk.