Зошто понекогаш толку тешко им одолеваме на пицата, помфритот, пржената храна и другите масни јадења? Научниците можеби пронашле дел од одговорот во самиот мозок.

Истражувачи од Универзитетот Осака Метрополитен откриле дека протеинот OPA1 има важна улога во функционирањето на мозочните клетки кои го регулираат апетитот и телесната тежина. Станува збор за протеин поврзан со митохондриите, структурите во клетките кои произведуваат енергија.

Научниците се фокусирале на таканаречените MC4R неврони во хипоталамусот – дел од мозокот кој, меѓу другото, учествува во контролирањето на гладот и ситоста.

Кога кај глувците го отстраниле OPA1 токму од овие клетки, животните почнале да јадат повеќе, особено масна храна, и побрзо се здебелувале. Интересно е што ефектот бил поизразен кај женките.

Повеќе за ова прочитајте на порталот „Арт кујна“.

The post НЕ Е САМО ДО СЛАБАТА ВОЛЈА Зошто толку тешко им одолеваме на пицата, помфритот и пржената храна? appeared first on plusinfo.mk.