Витаминот Ц е важна хранлива материја која помага во зајакнување на имунитетот, помага во апсорпцијата на железото од храната на растителна основа и е неопходна за синтеза на колаген, протеин кој ги одржува кожата, крвните садови, коските и зглобовите силни и еластични. Како моќен антиоксидант, ги штити клетките од оксидативен стрес.
Препорачаниот дневен внес е околу 90 мг за мажи и 75 мг за жени, иако потребите може да бидат поголеми за пушачи, бремени жени и луѓе под стрес. Иако цитрусните овошја често се првите што паѓаат на ум, листата на намирници богати со овој витамин е многу поширока.

Неочекувани извори на витамин Ц
Црвените пиперки предничат кога зборуваме за зеленчук богат со витамин Ц, бидејќи една сирова пиперка може да обезбеди повеќе од 90 мг витамин Ц. Тие исто така содржат витамини А и Е, како и фолна киселина и калиум. Најдобро е да се јадат свежи, во салати или како сиров додаток во оброк.

Брокулата, особено кога е малку зготвена на пареа, задржува значителен дел од својот витамин Ц: околу 50 мг во половина порција. Исто така, обезбедува влакна и растителни антиоксиданти кои помагаат во намалувањето на воспалението.

Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.

The post НЕ МОРА ДА ЈАДЕТЕ САМО ЦИТРУСИ! Од печен компир, до свежи црвени пиперки, многу намирници го содржат витаминот Ц appeared first on plusinfo.mk.

Артериите се мускулни жили кои ја спроведуваат крвта богата со кислород низ телото. Тие допираат до мозокот и до врвовите од прстите на нозете. Затоа, здравјето на артериите е клучно за спречување на срцеви заболувања и мозочни удари.

Луѓето кои имаат блокирани артерии или артериосклероза не се ни свесни за тоа. Тие стануваат свесни за тоа дури кога ќе развијат симптоми како што е ангина. За жал, многу луѓе сфаќаат дека страдаат од затнати артерии дури откако ќе доживеат срцев или мозочен удар.

Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.

The post НАМИРНИЦИ ЗА ПРИРОДНО ЧИСТЕЊЕ НА АРТЕРИИТЕ Јадете риба, цитруси, калинки и ореви, како превенција од срцеви заболувања appeared first on plusinfo.mk.

Научниците открија дека изборот на некои намирници не само што се клучни за оние со дијабетес тип 2, туку и освен што го држат дијабетесот под контрола, го подобруваат и целокупното здравје.

Повеќе за намирниците кои придонесуваат за подобра контрола на шеќерот во крвта, ќе прочитате на порталот „Арт кујна“.

The post НАМИРНИЦИ КОИ ЛУЃЕТО СО ДИЈАБЕТЕС ТРЕБА ДА ГИ ЈАДАТ СЕКОЈ ДЕН Мешунки, цитруси, ама и коцка-две црно чоколадо appeared first on plusinfo.mk.