Секогаш кога ќе излупите банана и ќе ја фрлите кората, фрлате вкусна, хранлива ужинка. Една

неодамнешна студија покажа дека ако кората од банана се бланшира, се исуши и се смеле во

брашно, може да се претвори во печива со подеднакво добар вкус, ако не и подобар од

производите на база на пченица.

Освен ако не сте посветен читател на блогови за веганско готвење, веројатно никогаш не сте

размислувале да готвите со кора од банана. Но, не само што готвењето со кора од банана е

совршено безбедно, научниците велат дека тоа е всушност добро за вас.

Ако користите кора од банана како состојка, ќе добиете дури и дарежлива порција на минерали и

хранливи материи кои помагаат во борбата против ракот. Крцкавите кекси, направени во студијата,

збогатени со кора од банана, содржеле многу повеќе влакна, магнезиум, калиум и антиоксидантни

соединенија.

Повеќе за ова прочитајте на „Арт кујна“.

The post ЛУШПИТЕ ОД БАНАНИ ПРЕТВОРЕТЕ ГИ ВО БРАШНО Повеќе протеини, влакна, магнезиум, калиум, антиоксиданти appeared first on plusinfo.mk.

Кората од банана не треба да заврши во ѓубре откако ќе го излупите ова хранливо овошје, бидејќи, велат експертите, всушност фрлате вкусна, хранлива ужина. Една неодамнешна студија, објавена во ACS Food Science & Technology, покажа дека ако кората од банана се бланшира, се суши и се меле во брашно, може да се користи за да се направат печива со подеднакво добар вкус, ако не и подобар, од производите на база на пченица.

Кората од банана е здрава и безбедна за јадење

Освен ако не сте посветен читател на вегански блогови за готвење или следбеник на некои од најпознатите светски готвачи кои го користат секое делче од некое овошје, веројатно никогаш не сте размислувале да подготвите храна која вклучува кора од банана. Но, кората од банана не само што е совршено безбедна за јадење, туку научниците докажаа дека е всушност добра за вашето здравје. Кога производите од нивниот експеримент биле тестирани по вкус, потрошувачите изјавиле дека се подеднакво задоволни од вкусот како и со колачињата без кора од банана и со шеќер.

Повеќе за ова на порталот „Арт кујна“.

The post КОРАТА ОД БАНАНА НЕ Е ЗА ФРЛАЊЕ! Претворете ја во намирница која чува од рак appeared first on plusinfo.mk.