Ротквиците се одличен извор на витамин Ц, кој го зајакнува имунолошкиот систем и ги штити клетките од оксидативен стрес, но содржат и калиум, важен за регулирање на крвниот притисок, и витамини од групата Б кои учествуваат во енергетскиот метаболизам. И не е само тоа…